怎么区分鲤鱼和鲫鱼？
鲤鱼和鲫鱼都是非常有营养的鱼类，尤其是鲫鱼，人们常常炖鲫鱼汤来滋补血脉，同时炖出来的汤水也是非常鲜美的，但是很多人捕鱼的时候，难以区分鲤鱼和鲫鱼。下面，小编就给大家介绍一下怎么区分这两种鱼吧。
鲫鱼简介：
鲫鱼又叫鲫爪子、鮒鱼。鲫鱼含丰富的蛋白质，并含有钙离子、磷离子、铁离子等多种矿物质，维生素B1、烟酸、维生素B12等成分，而脂肪、碳水化合物含量小。
区分鲤鱼与鲫鱼的方法：
鲤鱼有青鲤、红鲤、锦鲤之分。鲫鱼只有鲫爪子和鮒鱼之称。人们见得多的是青鲤，因为和鲫鱼非常相似，所以大家会问起，怎么区分这两种鱼。
鲫鱼的体背面为青褐色，腹面为银灰色，各鯺条均为灰白色，区分鲤鱼、鲫鱼的最重要的一点是须。鲤鱼嘴部有4根须，吻须一对，颌须比吻须长两倍。
鲫鱼对于慢性肾小球肾炎水肿和营养不良性水肿等病症，有较好的调补和治疗作用。
鲫鱼可以补气血，暖胃。
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